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Gościnna Chata

Menu

Spezialitäten traditioneller
polnischer Küche.
Wir laden Sie ein!​

Das Restaurant „Gościnna Chata” lädt Sie ein, traditionelle polnische Gerichte zu probieren.

 

Wir versuchen, Ihnen verschiedene Geschmacksrichtungen und ein spezielles Ambiente in unserem Restaurant, zusammen mit polnischer Tradition anzubieten.

 

Wir bitten um Ihre Geduld während der Wartezeit, weil jede Bestellung mit vollem Engagement unserer Köche speziell für Sie zubereitet wird.

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Spezialitäten traditioneller
polnischer Küche.
Wir laden Sie ein!​

Das Restaurant „Gościnna Chata” lädt Sie ein, traditionelle polnische Gerichte zu probieren.

 

Wir versuchen, Ihnen verschiedene Geschmacksrichtungen und ein spezielles Ambiente in unserem Restaurant, zusammen mit polnischer Tradition anzubieten.

 

Wir bitten um Ihre Geduld während der Wartezeit, weil jede Bestellung mit vollem Engagement unserer Köche speziell für Sie zubereitet wird.

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Spezialitäten traditioneller
polnischer Küche.
Wir laden Sie ein!​

Das Restaurant „Gościnna Chata” lädt Sie ein, traditionelle polnische Gerichte zu probieren.

 

Wir versuchen, Ihnen verschiedene Geschmacksrichtungen und ein spezielles Ambiente in unserem Restaurant, zusammen mit polnischer Tradition anzubieten.

 

Wir bitten um Ihre Geduld während der Wartezeit, weil jede Bestellung mit vollem Engagement unserer Köche speziell für Sie zubereitet wird.

Mittagessen
des Tages

Jeden Tag ein anderes Menü:
Suppe + Hauptgericht
€ 10,50 

Wechselt jede Woche – schaut auf Facebook vorbei:

Der Küchenchef
empfiehlt

Spezielle polnische Gerichte:
Vorspeise, Suppe, Hauptgericht, Dessert

Wechselt alle drei Wochen – schaut auf Facebook vorbei:

Menu

Hauptkarte

 

 

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Mittagessen des Tages

Jeden Tag ein anderes Menü:
Suppe + Hauptgericht
€ 10,50

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Der Küchenchef empfiehlt

Spezielle polnische Gerichte:

Vorspeise, Suppe, Hauptgericht, Dessert

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Mittagessen des Tages

Jeden Tag ein anderes Menü:

Suppe + Hauptgericht

€ 10,50

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Der Küchenchef empfiehlt

Spezielle polnische Gerichte:

Vorspeise, Suppe, Hauptgericht, Dessert

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Warme Vorspeisen

„Oscypek

paniert  (geräucherter Schafskäse)  serviert auf grünem Salat mit Zwiebel-Frucht-Mousse

€ 7,50

Vegetarische Teigtaschen

gefüllt mit Spinat und Topfen  dazu Tupfer Sauerrahm

€ 7,50 (4 Stk.)

Warme Vorspeisen

„Oscypek

paniert  (geräucherter Schafskäse)  serviert auf grünem Salat mit Zwiebel-Frucht-Mousse

€ 7,50

Vegetarische Teigtaschen

gefüllt mit Spinat und Topfen  dazu Tupfer Sauerrahm

€ 7,50 (4 Stk.)

Kalte Vorspeisen

Tartar mit geriebenem Käse (Bursztyn)

mit  Baguette  

€ 14,50

Hering Altpolnischer Art

mit Bratkartoffeln serviert auf grünem Salat

€ 7,50

Kalte Vorspeisen

Tartar mit geriebenem Käse (Bursztyn)

mit  Baguette  

€ 14,50

Hering Altpolnischer Art

mit Bratkartoffeln serviert auf grünem Salat

€ 7,50

Grüne Salate

Hühnerfilet auf grünem Salat

gegrilltes Hühnerfilet, grüner Salat, marinierte Rote – Rüben , Tomaten, Radieschen, Gurke, Zwiebel gerüstete Sonnenblumenkerne, Vinaigrette – Sauce mit Senf, Zitrone und Honig

€ 12,50

Ziegenkäse mit Birne

Ziegenkäse, Birne, grüner Salat, Tomaten, geröstete Mandelflocken dazu Vinaigrette Dressing mit Honig und Zitrone auf Senf – Basis

€ 12,50

Grüne Salate

Hühnerfilet auf grünem Salat

gegrilltes Hühnerfilet, grüner Salat, marinierte Rote – Rüben , Tomaten, Radieschen, Gurke, Zwiebel gerüstete Sonnenblumenkerne, Vinaigrette – Sauce mit Senf, Zitrone und Honig

€ 12,50

Ziegenkäse mit Birne

Ziegenkäse, Birne, grüner Salat, Tomaten, geröstete Mandelflocken dazu Vinaigrette Dressing mit Honig und Zitrone auf Senf – Basis

€ 12,50

Suppen

„Żurek“

Traditionelle altpolnische saure Brotsuppe mit Weißwurst , Ei und Kartofeln

€ 6,50

„Barszcz“

Traditionelle Rote – Rübensuppe dazu Teigtaschen mit Bohnen – Speckfülle (regionale Küche)

€ 6,50

„Barszcz“

Traditionelle Rote – Rübensuppe dazu Teigtaschen mit Kraut – Pilzfüllung

€ 6,50

Suppen

„Żurek“

Traditionelle altpolnische saure Brotsuppe mit Weißwurst , Ei und Kartofeln

€ 6,50

„Barszcz“

Traditionelle Rote – Rübensuppe dazu Teigtaschen mit Bohnen – Speckfülle (regionale Küche)

€ 6,50

„Barszcz“

Traditionelle Rote – Rübensuppe dazu Teigtaschen mit Kraut – Pilzfüllung

€ 6,50

Fleischgerichte

Rinderfilet

gebratenes Schnitzel (200 g) mit Birnen – Pfeffersauce, Bratkartoffeln, grüner Salat

€ 22,80

Kartoffelpuffer „Zbójnicki“

traditionaler Kartoffelpuffer mit Rindsgulasch, Rohkostsalat und Sauergurke

€ 18,50

Putenfilet gefüllt mit Labkäse

dazu Rahmsauce, Teigtaschen mit Kraut und Topfen, Rohkostsalat

€ 18,50

Traditionell paniertes Karreekotelett mit Knochen

Schmorkraut, ländliche Kartoffeln

€ 17,50

Fleischgerichte

Rinderfilet

gebratenes Schnitzel (200 g) mit Birnen – Pfeffersauce, Bratkartoffeln, grüner Salat

€ 22,80

Kartoffelpuffer „Zbójnicki“

traditionaler Kartoffelpuffer mit Rindsgulasch, Rohkostsalat und Sauergurke

€ 18,50

Putenfilet gefüllt mit Labkäse

dazu Rahmsauce, Teigtaschen mit Kraut und Topfen, Rohkostsalat

€ 18,50

Traditionell paniertes Karreekotelett mit Knochen

Schmorkraut, ländliche Kartoffeln

€ 17,50

Serviert nur am Samstag und Sonntag

Schweinsstelze in Bier und Honig

ländliche Kartoffeln, Schmorkraut

€ 18,80

Serviert nur am Samstag und Sonntag

Schweinsstelze in Bier und Honig

ländliche Kartoffeln, Schmorkraut

€ 18,80

Fischgerichte

Forellenfilet in Butter gebraten

Bratkartoffeln, grüner Salat

€ 19,50

Gekochtes Forellenfilet

serviert mit Gemüse und gekochten Kartoffeln

€ 19,50

Fischgerichte

Forellenfilet in Butter gebraten

Bratkartoffeln, grüner Salat

€ 19,50

Gekochtes Forellenfilet

serviert mit Gemüse und gekochten Kartoffeln

€ 19,50

Andere polnische Gerichte

Knusprige Kartoffelpuffer

mit Sauerrahm und  Rahm – Knoblauchsauce

€ 13,00

„Gołąbki”

Krautrouladen mit Tomatensauce – Traditionelles polnisches Gericht (Schweinefleisch, Gerstengraupen (Buchweizen, Pilze in Krautblätter gewickelt und mit Speck und Paprikagebacken)

€ 13,80

Altpolnischer Bigos  in Brottasse

traditionelles polnisches Gericht mit Kraut, Sauerkraut, Fleisch, Wurst, Räucherspeck und getrockneten Zwetschken

€ 13,60

„Brett” mit polnischen Spezialitäten

1 Stk. Paniertes Schweineschnitzel serviert auf geschmortem Kraut, 1 Stk. Putenroulade, 2 stk. Krautrouladen, 3 Stk. Kartoffelpuffer, 3 Stk. Pierogi russische -Teigtaschen mit Topfen – Kartoffelfülle, 3 Stk. Teigtaschen mit Kraut – Pilzfülle, Kartoffel nach ländlicher Art, Rohkostsalat

€ 68,00

Andere polnische Gerichte

Knusprige Kartoffelpuffer

mit Sauerrahm und  Rahm – Knoblauchsauce

€ 13,00

„Gołąbki”

Krautrouladen mit Tomatensauce – Traditionelles polnisches Gericht (Schweinefleisch, Gerstengraupen (Buchweizen, Pilze in Krautblätter gewickelt und mit Speck und Paprikagebacken)

€ 13,80

Altpolnischer Bigos  in Brottasse

traditionelles polnisches Gericht mit Kraut, Sauerkraut, Fleisch, Wurst, Räucherspeck und getrockneten Zwetschken

€ 13,60

„Brett” mit polnischen Spezialitäten

1 Stk. Paniertes Schweineschnitzel serviert auf geschmortem Kraut, 1 Stk. Putenroulade, 2 stk. Krautrouladen, 3 Stk. Kartoffelpuffer, 3 Stk. Pierogi russische -Teigtaschen mit Topfen – Kartoffelfülle, 3 Stk. Teigtaschen mit Kraut – Pilzfülle, Kartoffel nach ländlicher Art, Rohkostsalat

€ 68,00

Polnische „Pierogi” Teigtaschen

„Ruskie”
gefüllt mit Topfen und Kartoffeln / Polnische (ruthenische) pierogi – der Name stammt aus dem Osten Polens, fruher Ruthenien / Ostgalizien

€ 12,80 (8 Stk.)

„Fleischteigtaschen”

€ 12,80 (8 Stk.)

„Kraut- Pilzfüllung”

€ 12,80 (8 Stk.)

„Linse”

vegan – gefüllt mit Linsen

€ 12,80 (8 Stk.)

Polnische „Pierogi” Teigtaschen

„Ruskie”
gefüllt mit Topfen und Kartoffeln / Polnische (ruthenische) pierogi – der Name stammt aus dem Osten Polens, fruher Ruthenien / Ostgalizien

€ 12,80 (8 Stk.)

„Fleischteigtaschen”

€ 12,80 (8 Stk.)

„Kraut- Pilzfüllung”

€ 12,80 (8 Stk.)

„Linse”

vegan – gefüllt mit Linsen

€ 12,80 (8 Stk.)

Polnische REGIONALE „Pierogi” Teigtaschen

„Blutwurst – Steinpilzfüllung”

aus der Grosspolen-Region mit Blutwurst und Steinpilzen

€ 12,80 (8 Stk.)

„Podhalańskie bryndziołki”

aus der Podhale-Region mit geräuchertem Schafskäse

€ 12,80 (8 Stk.)

„Łemkowskie”

aus der Kleinpolen-Region mit Kraut und Topfen

€ 12,80 (8 Stk.)

Polnische REGIONALE „Pierogi” Teigtaschen

„Blutwurst – Steinpilzfüllung”

aus der Grosspolen-Region mit Blutwurst und Steinpilzen

€ 12,80 (8 Stk.)

„Podhalańskie bryndziołki”

aus der Podhale-Region mit geräuchertem Schafskäse

€ 12,80 (8 Stk.)

„Łemkowskie”

aus der Kleinpolen-Region mit Kraut und Topfen

€ 12,80 (8 Stk.)

Polnische „Pierogi” Teigtaschen MIX

Teigtaschen Mix

Russische, mit Fleisch, Kraut-Pilzfüllung

€ 14,40 (9 Stk.)

Vegetarische Teigtaschen Mix

Łemkowskie, Kraut-Pilzfüllung, Podhalańskie

€ 14,40 (9 Stk.)

Brett” mit „Pierogi”

18 Stk. Teigtaschen (Ruskie, mit Fleisch, Kraut – Pilzfüllung, Blutwurst, „Łemkowskie“ mit Kraut – Topfenfüllung, „Bryndziołki“ – mit geräuchertem Schafskäse, mit „Linse”, mit Spinatfüllung, mit Bohnen-Speckfülle), grüner Salat mit Vinaigrette Dressing

€ 27,90 (18 Stk.)

Polnische „Pierogi” Teigtaschen MIX

Teigtaschen Mix

Russische, mit Fleisch, Kraut-Pilzfüllung

€ 14,40 (9 Stk.)

Vegetarische Teigtaschen Mix

Łemkowskie, Kraut-Pilzfüllung, Podhalańskie

€ 14,40 (9 Stk.)

Brett” mit „Pierogi”

18 Stk. Teigtaschen (Ruskie, mit Fleisch, Kraut – Pilzfüllung, Blutwurst, „Łemkowskie“ mit Kraut – Topfenfüllung, „Bryndziołki“ – mit geräuchertem Schafskäse, mit „Linse”, mit Spinatfüllung, mit Bohnen-Speckfülle), grüner Salat mit Vinaigrette Dressing

€ 27,90 (18 Stk.)

Kindermenu

Pommes 

mit gebratenem Hühnerfilet

€ 10,50

„Pierogi”

Teigtaschen

€ 8,00 (5 Stk.)

Kindermenu

Pommes 

mit gebratenem Hühnerfilet

€ 10,50

„Pierogi”

Teigtaschen

€ 8,00 (5 Stk.)

Nachspeisen

Süße Kartoffelpuffer

mit Honig karamellisierten Äpfeln

€ 7,50

„Pierogi“ – Teigtaschen gefüllt mit Früchten dazu Eis

serviert mit Honig und Schlagobers

€ 7,50 (4 szt.)

„Pierogi“ – Teigtaschen gefüllt mit Früchten

serviert mit Fruchtmousse

€ 7,50 (6 Stk.)

Nachspeisen

Süße Kartoffelpuffer

mit Honig karamellisierten Äpfeln

€ 7,50

„Pierogi“ – Teigtaschen gefüllt mit Früchten dazu Eis

serviert mit Honig und Schlagobers

€ 7,50 (4 szt.)

„Pierogi“ – Teigtaschen gefüllt mit Früchten

serviert mit Fruchtmousse

€ 7,50 (6 Stk.)