Unsere Speisen werden aus originalen südpolnischen Produkten nach traditionellen Rezepten zubereitet und sind frei von Konservierungsstoffen, denn wir verwenden nur natürliche Kräuter und Gewürze.

Das Wort „Gościnna“ knüpft an die weltbekannte polnische Gastfreundschaft an und „Chata“ bezieht sich an das altpolnische Sprichwort „Czym chata bogata, tym gościom rada“ („Was Küche und Kammer fasst, erwartet den Gast“).

Speziell für unsere Gäste bereiten wir jeden Morgen leckere hausgemachte Tagesgerichte zu.